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そろそろ野草が少なくなってくる季節。そんなときに私は外回りの最中に見つけました。
「桑の葉」です。
建物の脇にひっそり茂っていました。
実はこの時、私は桑の葉を採取するのは初めてでした。葉だけをちぎっていたのですが、結構茎が丈夫で力を込めて引っ張らないといけません。仕事中にも関わらず「ブチっ！」という音が何度も聞こえます（笑）
桑の葉の100gあたりの栄養価
- カルシウム 2699mg
- リン 238mg
カルシウム : リン比
11.3:1
かなりのカルシウム含有量です。加えて食物繊維が豊富で、リクガメに与えるためにあるような野草ですね（笑）
人間にも健康食品として、よく加工品が市販されています。また、桑の「実」も栄養価が高く重宝され、「マルベリー」といわれています。
カメたちも気に入る個体が多く、私の好きなニホンイシガメも野生下では食べているそうです。
来年は「桑の実」もヘルマンリクガメのコウちゃんにあげてみたいですね🎶
