メインに扱われることは少なく、オードブルなどの揚げ物の横に添えられ、すぐに避けられるもの。そして誰も食べてくれない… そんな悲劇の野菜「パセリ」 私の中ではこんなイメージがあり、あまり食べる習慣がありません（笑）パセリの生産者には失礼しました…